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徐金强:开拓创新,志存高远

编辑:xdx 日期:2013-03-11 访问次数:5146

人物名片:

徐金强,男,浙江嘉兴人。19877月毕业于新时代赌城网址无线电系无线电技术专业,大学毕业后留校,先后担任化学生物系分团委副书记(主持工作)、新时代赌城网址三分部膳食科长、分部机关党支部书记、新时代赌城网址之江学院党委副书记、之江后勤服务公司总经理、新时代赌城网址后勤集团副总裁兼饮食服务公司总经理。现任新时代赌城网址后勤集团总裁,并获得研究员职称;同时担任中国高校伙食专业委员会副理事长、中国高校假日联盟副理事长、浙江省求是经济与管理科学研究院研究员。

大学的时光

当我们怀着紧张且兴奋的心情走到徐师兄办公室门口时,迎面走来了面带微笑的他,他亲切地跟我们一一握手,为我们泡好茶后他便侃侃而谈起他的大学时光来。“刚到浙大来发现浙大真是人才济济。”师兄面带微笑,回忆起浙大的求学经历依然历历在目。

借助于初步学到的无线电专业知识,师兄常在课余时间跑去解放路上的红波无线电商店淘些元器件,自己动手组装简单的收音机及扩音设备,极大地丰富了知识面。同时,热衷于社团活动的师兄加入了学生会劳动部。至今师兄还清楚的记得自己在担任三分部膳食管理委员会主任时的一些工作情况,膳管会的工作主要是负责收集学生对食堂餐饮的意见,并及时地与食堂的管理人员以及师傅们进行沟通,这既锻炼了师兄的沟通和协调能力,也为师兄后来走上高校餐饮管理这一行业做了很好的铺垫。不仅如此,师兄还利用寒假参加春运跑火车,通过与来自四面八方的旅客交流,了解社会、接触社会。

扎实的专业知识和丰富的生活阅历,使得师兄变得越发成熟和优秀。在大三的时候,师兄被选为为班长(一直连任到毕业),而且被学校重点培养为留校辅导员,并在大四时担任学生辅导员。

临危受命,与饮食结缘

毕业后,徐师兄如愿留校成为老浙大刚组建不久的生物系辅导员。任职辅导员期间,出色的组织协调能力以及难得的机遇让师兄在工作仅一年之后便作为化学生物系分团委副书记(主持工作)。1989年,受89社会风波的影响,分校学生情绪起伏严重,对食堂伙食严重不满。为了提升饮食质量、平复学生情绪,在当时分管后勤的卜凡孝校长助理的推荐下,有着与分校学生食堂餐饮沟通经验的师兄临危受命,担任分校膳食科长一职,成为当时浙大最年轻的正科级干部,并从此与饮食结下了不解之缘。采访中,师兄开玩笑说:“本想在三分部食堂干三年,到时把食堂办好了就下山,没想到在山上一干就是十三年。”当然这是因为工作的需要。

然而,在食堂的日子并非一帆风顺,初来乍到的徐师兄一开始就面临食堂伙食差、学生抱怨不断等棘手的问题。为了彻底解决这些问题,师兄破釜沉舟、亲力亲为,对食堂的每个环节亲自把关,甚至连吃住都和厨师们在一起。除了通晓食堂内部环节外,对于采购中的各种门道师兄更是如数家珍。据师兄回忆,他曾经用了一整年的时间亲自开车去市场买菜,深入了解市场采购过程中的各种技巧甚至猫腻。正是这种事必躬亲的工作态度使得师兄对餐饮内外各方面流程都了如指掌,为他日后管理整个浙大餐饮打下了基础。

从单一的食堂管理走向多元的后勤管理

1996年,徐师兄担任总支副书记(后改为之江学院党委副书记),党务工作也异常忙碌,颇感分身不暇。但是考虑到师兄在饮食管理方面有目共睹的成绩,分管后勤的胡建雄副校长表示希望他能够在党务工作之外继续兼任膳食科长。师兄说,他在最忙碌的时候曾兼任了之江后勤服务公司总经理、党委副书记、工会主席、机关党支部书记、新时代赌城网址后勤集团副总等五个职务。

由于师兄的工作能力和工作成绩出色卓著,从200810月开始,徐师兄正式担任浙大后勤集团总裁一职,工作范畴也从单一的食堂管理走向多元的后勤管理,在事业上打开了一片更广阔的天地,也走向个人职业生涯的一个新的巅峰。出任总裁前后师兄着力改革,联合采购、集中财务管理等措施的有效执行为浙大餐饮、浙大后勤打响品牌的同时也为师兄赢得了更广宽的社会活动平台,这其中就包括浙江省唯一的中国高校伙食专业管理委员会副理事长和便于高校之间酒店、旅游资源共享的中国高校假日联盟副理事长。

在我们采访的过程中,师兄的眉眼神色之间无不体现出他对后勤工作的热爱和为学校做好后勤服务的那种自信。我们深感于他身体力行的工作态度、卓越的管理协调能力以及丰富的社会经验,同时,师兄细致入微、亲切和蔼的待人之道也颇让我们感动。

改革创新,引领全国高:笄

2003年,徐师兄担任浙大后勤集团的副总裁兼浙大饮食服务总公司的总经理,之前在新时代赌城网址三分部,身兼之江校区的党委副书记和之江后勤服务公司总经理多职,在管理食堂方面已经积累了丰富的经验,虽然还没有管理10万多人次吃饭的经历,但是他已经对浙大餐饮改革有了自己的想法。学长说“他在大学本科时培养的一些工科素质,成就了他想把浙大后勤建设成为现代化、人文化、品牌化的服务集团,想把科学和规范的理念引入到学:笄诘墓芾碇”,正是这些超前的理念,让他日后做出了一些重大的改革创新。

刚上任浙大饮食服务公司总经理时他就发现浙大饮食虽然在改革方面取得了开创性的成就,但从长远发展来看其发展的可持续性和规范性还存在不足。首先是采购方面,五个校区分开采购,货物来源不同,价格也比较高,各种关系后门也牵涉其中,师兄果断决定在原有采购中心的基础上采取联合采购的措施,将五个校区的物资采购统一起来,形成规模效应,降低了采购成本,同时对大宗物资采购采取招标、对采购的各个环节进行规范管理,并且让学生参与监督,让采购过程透明化、阳光化。其次是财务方面,原五个校区各自为营,发展不平衡,职工收入和食堂办伙质量、标准差异较大,针对这个问题他又采取了整合财务、统筹安排的方法集中财力办大事。其次是管理干部的聘任方面,采取能上能下、双向选择的原则,让那些想干事、能干事、能干成事的干部有真正发挥作用的空间和平台,调动了基层管理干部的工作主动性和能动性。在员工的管理方面,注重对员工技能和业务的培训,不断增强员工的服务意识,让师生“接受,满意,感动,感谢”的服务理念深入每个员工的心中。

不断提升的管理手段和服务水平,不断改善的办伙条件和就餐环境,为学校教学、科研、生活提供了有力的后勤饮食保障,并成为高:笄谏缁峄母镏械囊幻嫫熘。这些改革和创新的理念逐步在后勤集团的其他行业的发展中得到运用。目前的浙大后勤集团已经成为拥有餐饮、酒店、商贸、物管、水电、建筑、园林、幼教、通信、会务、图书、礼品、客运、驾培和汽修等12个专业化法人公司的企业集团,业务也从校内走向了校外。当我们问及师兄他是怎么看待浙大后勤今天的发展时,师兄说,“是一种改革的理念,一种创新的思路,加上几代后勤人的艰苦努力成就了浙大后勤的今天”。在谈到理念和思路时师兄举了一个商贸的例子,他说“我跟我们商贸的管理同志讲,我们的超市不能光卖日用品,要根据我们师生的个性化需求我们也可以卖高档商品,如卖手机、高档相机,汽车卖不了的话可以卖轮胎等,后来我们商贸的同志思路打开了,开始卖起汽车来了,还和我们的饮食联合起来开设了‘健康译站’,专卖健康的高档产品等,这就是创新的思路”。

对于浙大餐饮的发展师兄还有一个梦想,他希望浙大能在紫金港西区建一个智能化的食堂,把信息化机械化的现代技术引入食堂,用机器人烧菜等不再是梦想,师兄虽然没有明说这种理念是什么,但是我们在师兄的身上看到了一种大胆开拓的精神。当我们请师兄谈谈他的管理思路时,师兄说“我对后勤改革的想法不是当上总经理后才想到的,我在之江校区管食堂时就开始想如果有一天让我管整个浙大的餐饮时我该怎么管这个问题了。这就像我们下象棋时,要走一步,想三步,我常告诉我的员工要有超前于自己现状的目标和眼光”。我们多次听师兄谈到人要有超前的理念,不要将自己局限在当前,要有远大的目标,正是这种理念,让师兄在自己的岗位上有了更多的创新,让烧菜做饭也变得富有技术含量。

师兄告诉我们,现阶段他的目标是如何带领浙大后勤人将浙大后勤集团办成保障学校、服务社会、引领全国高:笄诘南执笄谄笠导。这种志气昂扬的精神也感染了我们,我们在师兄身上看到了浙大人求是创新的精神,让我们引以自豪。

心胸有多宽,舞台有多大

当我们问师兄是如何走到今天这个位置时,他笑笑说:“心胸有多宽,舞台有多大,当我是三分部膳食科的科长时,我的心胸要能装下一个科的人员,当我成为整个浙大饮食公司的总经理时,我的心胸要能装得下整个浙大饮食的所有员工。现在,我的心胸只有能够容纳得下整个后勤集团的员工,我才能够带领大家攻坚克难继续前行,当我容纳不下他们的时候我的舞台也就没有了,这里除了容人外还包括容事、容话”。

师兄意味深长地说,你的眼界一定要开阔,眼光一定要看的远。三人行必有我师,要敢于与比你强的人在一起工作,要敢于启用比你能力强的下属,只有这样你的能力才会不断的提高,你也才能胜任比你现在更高位置的工作。人要有梦想,但是实现梦想不是一蹴而就的,要脚踏实地不能好高骛远,通过努力分阶段地去逐步实现;要学习并思考自己需要学习的东西,学得越多,你的眼界越开阔;你只有眼界开阔了,才能站得高,看得更远,才能以平常心对待事情;要学会与人分享,将你学到的东西或者取得的成功分享给他人,这就是一种放大,正如我们专业学习过的三极管放大效应一样,而你的理解也愈深,运用也能愈灵活。

徐师兄的二极管、三极管比喻让我们哈哈大笑,同时也让我们对本专业有了新的思考。我们学的不仅仅是如通信、信号处理等的专业知识,更能将这些专业知识运用到人生哲学上。他说,在大学专业知识要学好,做人做事更要学好,不管什么专业,都能悟出人生哲学来。我想,这也是眼界开阔的一个方面。

另外,师兄还给我们提了一些重要的建议,以后我们参加工作后如果想改变环境而又无法改变环境时,就要先去了解它,再去适应它,最后在条件成熟时去改造它。并且,我们工科生不能光干活,有时候也要通过一定的方式把自己的聪明才智展示出来,要擅于表达自己,展现自己的优势,这些观念需要树立,当然细节也要注意到,要学会思考和总结。总之,细节决定成败,理念决定观念,观念决定行动,行动决定结果。

正是他在专业学习所形成的深邃的思想及开阔的眼界加上严谨的工作作风促成了他对浙大后勤改革的理解、付诸实施并取得了成功。我们相信,徐师兄会带着超前于自己现状的目标和眼光,带领浙大后勤继续前行,成为全国高:笄诟母锏牧炀撸

作者:信息与通信工程12级研究生 刘蓉,罗兰,陈晓易

信息与通信工程11级研究生 杨白

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